Skvělé parametry spoušťového mechanismu OMEGA, který v radikálně zjednodušené podobě využívá nepřekonatelný princip nadčasového modelu CZ 75, nám otevřely cestu k vytvoření zcela nové generace SA/DA velkokapacitních obranných, služebních a sportovních pistolí s vnějším kohoutem a polymerovým rámem.

Výsledkem jsou úzce příbuzné modely CZ P-07 (kompakt) a CZ P-09 (pistole standardní velikosti) ráže 9 mm Luger, jež ve své kategorii představují to nejlepší na současném trhu. Konkurenci výrazně překonávají především mimořádně hladkým chodem a nízkým odporem spouště ve dvoučinném i jednočinném režimu. V kombinaci se skvělou ergonomií a vysoce kvalitní, za studena kovanou hlavní to zaručuje excelentní přesnost. Unikátním bonusem je možnost snadné uživatelské přestavby pojistkového provedení na decockingové a naopak, přičemž ovladače jsou v obou případech oboustranné.

Pistole CZ P-07 a CZ P-09 mají mechanicky i teplotně extrémně odolný polymerový rám se standardizovanou montážní lištou a prostorným lučíkem pro střelbu v rukavicích. Velikost rukojeti lze jednoduše upravit pomocí tří výměnných hřbetů podle potřeb a preferencí konkrétního uživatele. Povrchová úprava kovových dílů je nadstandardně odolná vůči otěru, mechanickému poškození a korozi. K dalším přednostem této modelové řady patří naprostá uživatelská bezpečnost, absolutní spolehlivost za všech klimatických podmínek, perfektně čitelná mechanická mířidla a ve všech rážích vysoká kapacita zásobníku, kterou lze dále navýšit pomocí snadno nasaditelné patky.