Modely CZ P-07 (kompakt) a CZ P-09 (standardní velikost) ráže 9 mm NATO byly vyvinuty ve spolupráci s ozbrojenými složkami z celého světa s důrazem na komfort ovládání, vysokou přesnost i při rychlé střelbě a absolutní spolehlivost. Výsledkem jsou špičkové SA/DA polymerové pistole optimalizované pro nejnáročnější služební použití.

Klíčovou předností této modelové řady je originální spoušťový mechanismus OMEGA s velmi hladkým chodem a nízkým odporem spouště v jednočinném i dvoučinném režimu. Unikátní výhodu představuje snadná uživatelská přestavba pojistkového provedení na decockingové a naopak, v obou případech s oboustrannými ovladači.

Pistole CZ P-07 a CZ P-09 mají mechanicky i teplotně extrémně odolný polymerový rám s montážní lištou dle MIL-STD-1913 a prostorným lučíkem pro střelbu v rukavicích. Velikost rukojeti lze jednoduše upravit pomocí tří výměnných hřbetů. Povrchová úprava kovových dílů je nadstandardně odolná vůči otěru, mechanickému poškození a korozi. K dalším přednostem této modelové řady patří naprostá uživatelská bezpečnost, absolutní spolehlivost za všech klimatických podmínek, perfektně čitelná mechanická mířidla a vysoká kapacita zásobníku, kterou lze dále navýšit pomocí snadno nasaditelné patky.

Pistole CZ P-07 a CZ P-09 ráže 9 mm NATO byly zkonstruovány a jsou vyráběny jako ryze služební zbraně. Z legislativního hlediska spolu se svým příslušenstvím představují vojenský materiál. Jsou určeny pro střelbu vojenskou municí standardizovanou armádami NATO, mohou mít speciální úpravy podle požadavků a potřeb ozbrojených složek a jejich značení, schvalování a ověřování je prováděno podle Zákona o ozbrojených silách České republiky č. 219/1999 Sb., § 31, resp. v případě zahraničních ozbrojených sil dle zákonů platných v dané zemi pro vojenský materiál.

Tyto zbraně není možné prodávat pro civilní účely. Pro podrobnější informace o těchto modelech musí zájemce předložit doklady prokazující, že je oprávněn disponovat vojenským materiálem ve smyslu platných právních předpisů.